Kastrup fortet

Julefrokost

Hold julefrokosten hos Kastrup Fortet

Når det er tid til den årlige julefrokost, er vi sikre på at vores arrangement vil falde i din smag.
Vores lækre og åbne lokaler giver god mulighed for at holde en uforglemmelig aften.
Ved afholdning af julefrokost hos os tilbyder vi følgende:

 

Fortets Julebord:

Velkomst

Velkomstdrink

Kolde bord:

3 slags sild med løg og kapers

Æg med rejer

Paneret rødspættefilet med remoulade, citron og dild

Julegraved Laks med rævesauce

 

Varmt bord:

Henkogte rødbeder i balsamico tilsmagt med kanel og stjerneanis

Lun leverpostej med bacon og ristede champignon

Confiteret andebryst med glacerede æbler

Medisterpølse

Sprødbagt flæskesteg med rødkål

Glaseret Skinke med grønlangkål

Roastbeef med pickles

Frikadeller med agurksalat

Pommes Sauté

Vil du holde din julefrokost hos kastrupfortet?

 
 
 
 
Dessert:

Oste fad  med karamelliserede nødder samt kiks og druer

Friskskåren frugt på fad

Ris a’ la mande med kirsebærsauce og mandelgave

Kaffe/the ab libitum

Drikkemenu:

600 kr. Pr. Person af 5 timer

750 kr. pr. Person af 8 timer

(ønskes der fri bar for hele aftenen, kan der betales et tillæg pr. person på 199 kr.)

Lokaleleje 2900 kr.

Vine ad libitum til middagen.

Kaffe, the, chokolade, cognac, Baileys.

Fri bar med øl, vin, sodavand og isvand.

Borddækning samt lys og servietter.

Tjenere serverer løbende. Vi står for oprydning af arrangement.

Julefrokosten er på 5 timer (Herefter koster hver påbegyndt time 95 kr. Pr. Gæst)