Fortets Julefrokost 2022
Velkomstdrink
*
Fortets Julebord:
3 slags sild med løg og kapers
Æg med rejer
Paneret rødspættefilet med remoulade, citron og dild
Jule gravad laks med rævesauce
Henkogte rødbeder i balsamico tilsmagt med kanel og stjerneanis
Lun leverpostej med bacon og ristede champignon
Confiteret andebryst med glacerede æbler
Medisterpølse
Sprødbagt flæskesteg med rødkål
Glaseret Skinke med grønlangkål
Roastbeef med pickles
Frikadeller med agurkesalat
Pommes Sauté
*
Oste fad med karamelliserede nødder samt kiks og druer
Friskskåren frugt på fad
Ris a’ la mande med kirsebærsauce og mandelgave
Kaffe, the, chokolade, cognac og baileys
Fri bar i øl, vin, sodavand og isvand
649,- pr. kuvert for 5 timer
799,- pr. kuvert for 8 timer
Lokaleleje 3.000,-
Herefter koster hvert påbegyndt time 99 ,- pr. kuvert
Tilkøb af fri bar i spiritus 199,- pr. kuvert
NB: Grundet de rekordhøje elpriser vil der være et energitillæg på 1.000,-
Sociale Medier