Julefrokost
Når alting skal gå op i en højere enhed, så lad os hjælpe
Julemenu
- 3 slags sild med læg og kapers
- æg med rejer
- Paneret rødspættefilet med remoulade, citron og dild
- Julegraved laks med røvesauce
- Henkogte rødbeder i balsamico tilsmagt med kanel og stjerneanis
- Lun leverpostej med bacon og ristede champignon
- Confiteret andebryst med glaserede æbler
- Medisterpølse
- Sprødbagt flæskesteg med rødkål
- Glaseret skinke med grønlangkål
- Roastbeef med pickles
- Frikadeller med agurkesalat
- Pomes Sauté
- Oste fad med karameliserede nødder, samt kiks og druer
- Ris à la mande med kirsebærsauce og mandelgave
- Gløgg og æbleskiver
Kaffe/The på buffet, med småkager
Vin,øl og sodavand ad libitum i 7 timer.
Pris pr. kuvert kr. 645,- inkl. moms.
Pris inkl. fri bar og spiritus efter maden 745,- inkl. moms.
Ønskes der fri bar for hele aftenen, kan der betales et tillæg pr. person 145,- inkl. moms.
Sociale Medier